|
Gehaktballetjes Met Kokos.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram snelkookrijst,
500 gram half om half gehakt,
1 ei ( m ),
1 zakje sate kruidenmix voor gehakt ( 45 gram ),
4 eetlepels gemalen kokos ( zakje a 125 gram ),
25 gram boter of margarine,
1 zak sperziebonen ( 500 gram ),
150 gram kant en klare satesaus ( pot a 350 gram ).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Gehakt mengen met ei, gehaktmix en kokos. Gehaktballetjes draaien ter grootte van een pingpongbal. In braadpan boter verhitten en balletjes in ca 10 minuten gaar en goudbruin bakken. intussen sperziebonen in ca 8 minuten gaar koken. Saus verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Gehaktballetjes serveren met rijst, sperziebonen en saus.
Bereidingstijd ca 30 minuten.
bevat per persoon 960 calorieen.
|
|
|